手作り：いちにちのはじまり：So-netブログ

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パン　 [手作り]

今日は、えんどう豆の食パンを焼きました。

えんどう豆は、甘く味付けして入れました。もち、もち、していてほのかに甘く　我が家の人気のパンになりそうです。

定番の生野菜サラダには、今日はオリーブ油と梅酢にブラックペパーを入れたドレシング

ウインナーとたまご焼き　いつものようにヨーグルトとコーヒﾐﾙｸの朝ごはんのメニューです。

（梅酢）

昨年梅を頂いた時に作りました。梅に酢と氷砂糖を入れて（梅は、本当は取り除く）梅の香りがして・・・・・・・・。

(使い方）

暑い時期には、梅酢に氷を入れて、　私は自分の好みで冷水を注ぎ飲みやすくして頂いております。夏バテにも良いです。

酢の物にも使っています。普通の酢のように使ってます。